河南洛阳-宜阳县市场监督管理局

关于进一步加强食盐专营和质量安全管理的通告

全县各食盐零售单位、餐饮服务、学校食堂和食品加工用盐单位：

依据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全实施条例》《食盐专营办法》《食盐加碘消除碘缺乏病条例》等法律法规要求，根据省市统一安排部署，现就做好我县食盐专营和质量安全监督管理工作通告如下：

一、国家实行食盐定点批发制度，非食盐定点批发企业不得经营食盐批发业务，未取得《食盐定点批发企业证书》的任何单位和个人不得从事食盐批发业务。

二、食盐零售单位应当从食盐定点批发企业购进食盐，购进食盐时，应查验供货者食盐定点批发资质并保存合法有效凭证，严禁从未取得食盐定点批发企业证书单位或个人购进食盐。

三、任何单位和个人不得将工业盐、亚硝酸盐、饲料添加剂氯化钠盐产品充当食盐进行销售或用于食品生产、加工，构成犯罪的移交司法机关追究其法律责任。

四、《食盐专营办法》26条规定：“非食盐定点批发企业经营食盐批发业务，由县级以上地方人民政府盐业主管部门予以取缔，没收违法生产经营的食盐和违法所得，违法生产经营的食盐货值金额不足1万元的，可以处5万元以下的罚款；货值金额1万元以上的，并处货值金额5倍以上10倍以下的罚款”。

五、《食盐专营办法》28条规定：“食盐零售单位从食盐定点批发企业以外的单位或者个人购进食盐，由县级以上地方人民政府盐业主管部门责令改正，没收违法购进的食盐，可以处违法购进的食盐货值金额3倍以下的罚款”。

六、我省碘含量执行标准30㎎/㎏（波动范围21-39㎎/㎏），我县属严重缺碘地区，必须保障合格碘盐覆盖率达到90%以上，未加碘盐供应按省工信厅、省发改委、省卫健委、省市场监督管理局、省盐业执法监督局《关于保障合格碘盐供给完善食盐市场监管的通知》（豫工信联食[2020]28号），按规定销售。

七、宜阳县市场监督管理局持续对各食盐零售单位、餐饮服务、学校食堂和食品加工用盐单位进行常态化监督检查，主要检查：食盐零售单位是否从取得国家食盐定点批发资质的企业购进食盐；是否保存进货票据；是否建立食盐进货购销台账；是否保存食盐质量检验报告；是否符合质量安全标准等，购进食盐时索取食盐批发企业相关资质及票据，妥善保管购进凭证，以备查验。

希望各食盐经营者共同强化食盐安全意识，保障我县食盐经营秩序和食盐质量安全，巩固我县来之不易碘缺乏病防治成果，为保障公众身体健康和生命安全作出积极贡献。

举报电话：12315 13838857055

宜阳县市场监督管理局

2024年1月24日