2024-09-20 21:21:07 来源： 新华财经
9月20日，以“大力推广低钠盐 服务健康美好生活”为主题的2024“健康中国 减盐行动”主题会议在北京顺利举行。本次会议由国家卫生健康委人口文化发展中心指导，新华社品牌工作办公室、中国盐业集团有限公司主办，中华预防医学会健康风险评估与控制专业委员会、全民健康促进与传播项目办公室联合承办。新华社品牌工作办公室执行主任、中国经济信息社党委书记、董事长潘海平，国家卫生健康委人口文化发展中心副主任刘健，健康中国行动推进委员会合理膳食行动专家委员、中国盐业协会理事长、中盐集团党委书记、董事长李耀强，工业和信息化部消费品工业司食品处处长纵瑞龙等领导，以及来自卫生健康、高校科研及食品工业等领域的专家学者，相关媒体代表等共160余人出席会议。
2024“健康中国 减盐行动”主题会议
潘海平表示，自2018年中盐集团入选新华社品牌工程以来，双方就讲好中盐品牌故事、传播盐业历史文化、宣传健康用盐理念等持续深化合作，取得了丰硕成果。今年4月以来，新华社与中盐集团携手，共同发起2024“健康中国 减盐行动”走进央企、国企系列活动，有力推动了减盐知识普及，增强了公众健康意识，为健康中国建设加油助力。相信在新华社和中盐集团，以及各位领导、各位专家的共同努力下，“健康中国 减盐行动”一定能够取得新突破、再上新台阶，“人人行动，全民控盐”的理念将更加深入人心，成为一种社会共识和行动自觉。
新华社品牌工作办公室执行主任、中国经济信息社党委书记、董事长潘海平致辞
刘健指出，实施减盐行动，是贯彻党的二十大提出的“深入开展健康中国行动和爱国卫生运动、倡导文明健康生活方式”的具体行动，也符合党的二十届三中全会提出的“实施健康优先发展战略”。国家卫生健康委人口文化发展中心希望与新华社品牌工作办公室、中国盐业集团有限公司，以及相关机构共同参与，共同呼吁减盐、控盐，助力推进全民健康素养水平提升。
国家卫生健康委人口文化发展中心副主任刘健致辞
纵瑞龙表示，近年来，食盐行业深入推动增品种、提品质、创品牌“三品”战略，开发了低钠盐、富锌海盐、钙盐等功能型、营养型食盐品种，丰富了产品种类，稳定了市场供给，充分展示了食盐行业以人民为中心的发展理念，彰显了保障人民群众营养健康的社会责任和主动担当。他希望中盐集团以及整个食盐行业加强与卫生健康部门、科研机构、权威媒体合作，共同开展减盐相关的科学研究和宣传教育工作，提高公众对减盐的认知，为实现健康中国减盐目标贡献行业力量。
工业和信息化部消费品工业司食品处处长纵瑞龙致辞
“在与会各位领导专家的关心支持下，通过5年辛勤耕耘，我们高兴地看到，政府、专家、企业、消费者等各个层面，都越来越关注低钠盐。”李耀强董事长回顾总结了中盐集团开展“减盐行动”五年来所取得的成果。他表示，低钠盐的推广普及，已经成为推动减盐落实的最有效方法。未来，中盐集团将深入学习贯彻党的二十届三中全会精神，深刻领会在发展中保障和改善民生是中国式现代化的重大任务，以盐这种“小产品”维护“大健康”，推动低钠膳食成为现代化健康生活方式的一种标志。把低钠盐推广作为中盐在新时代践行使命任务的抓手，作为培育发展新质生产力的重点，发挥好中盐集团科技创新工作体系作用，推动人才、技术、数据等全生产要素集聚，继续在食盐质量安全、减钠技术等方面加强技术攻关，增强企业核心竞争力和价值创造能力，为构建全民减盐健康大环境、实现健康中国行动2030目标作出新贡献。
健康中国行动推进委员会合理膳食行动专家委员、中国盐业协会理事长、中盐集团党委书记、董事长李耀强致辞
会上，新华指数研究院研究主管韩佳兴解读了《新华·中盐减盐健康指数报告（2024）》研究成果。该指数是2020年中国经济信息社与中国盐业集团有限公司联合组织编制，今年为该项研究的第五期成果。指数显示，五年来，我国居民减盐健康水平始终处于60-80点的良好区间，2024年指数值为76.98点，较2020年上升10.72点。在政府、企业、社会各界以及居民个人的多方联动努力下，减盐健康知识宣传和普及工作扎实推进，越来越多的民众以实际行动参与减盐，饮食习惯向“减盐”“减钠”方向转变。
新华指数研究院研究主管韩佳兴解读最新指数报告
会议期间举行了《中国低钠盐推广应用指南》发布仪式。中华预防医学会健康风险评估与控制专委会主任委员武阳丰教授、中华医学会肾脏病学分会副主任委员赵明辉教授、中国医促会高血压病分会会长孙宁玲教授、中国疾控中心慢病中心主任吴静研究员、中国营养学会营养与保健食品分会委员高超副研究员从围绕指南制定总体情况、低钠盐安全性、低钠盐适宜人群、低钠盐在不同场景中的应用、低钠盐的推广及国际经验等方面全方面对指南内容进行权威解读。
《中国低钠盐推广应用指南》发布
为进一步探索低钠盐推广的有效路径，加速低钠盐全面推广应用，会议组织开展了专家对话，由中华预防医学会健康风险评估与控制专委会副主任委员李星明教授分别对话中华预防医学会健康风险评估与控制专委会主任委员武阳丰，中国疾控中心慢病中心主任吴静，中华医学会心血管病学分会委员李建平，中国疾控中心营养与健康所党委书记郭浩岩，中国盐业集团有限公司党委书记、董事长李耀强，卫健策略（美国）济南代表处营养主任葛增参与讨论。各位专家从不同角度解读了推广低钠盐具有巨大的公共卫生意义，并就低钠盐进一步推广应用提出了合理建议，引发了与会嘉宾的广泛共鸣。
专家对话
此外，会议还回顾了“健康中国”减盐行动启动以来，盐行业在科普传播、“健康换盐”活动中取得的工作成果，并对积极响应“健康换盐”活动的单位颁发荣誉牌匾。
李耀强董事长为积极响应“健康换盐”活动的单位颁发荣誉牌匾
会议最后，中盐集团与有关政府部门、科研机构、盐业企业及媒体界代表一起，参与《健康换盐 “益”起行动》的启动仪式，开启践行“健康中国”行动的又一新的篇章。
《健康换盐 “益”起行动》启动
据悉，本次会议是中盐集团深入贯彻党中央关于推进健康中国建设的决策部署，以实际行动落实党的二十届三中全会精神，胸怀“国之大者”，心系民之所需，牢牢把握新时代新征程国资央企新使命新定位，积极发挥专业优势，以健康减盐行动为抓手，联合有关单位共同开展的重要活动。
中盐集团负责人表示，“健康中国 减盐行动”是中盐企业长期推进的系列活动，今后，中盐集团将持续推动健康减盐公益宣传活动，利用自媒体、社会媒体多渠道广泛宣传，共同倡导“科学健康用盐新风尚”，为全面建成健康中国、实现中华民族伟大复兴持续贡献盐业力量。
减盐行动“落地生根” 我国居民减盐健康指数持续提升
2024-09-20 21:29:43 来源： 中国金融信息网
近年来，伴随居民生活水平的提高以及减盐宣传工作的大力开展，居民减盐意识逐渐提升。9月20日，《新华·中盐减盐健康指数报告（2024）》在2024“健康中国 减盐行动”主题会议上正式发布。报告显示，我国居民减盐健康指数保持增长态势，2024年我国居民减盐健康指数为76.98点，同比上升1.23点，仍处于60点-80点的良好区间，我国居民减盐健康水平持续向好发展，但仍有较大提升空间。
图为2024“健康中国 减盐行动”主题会议现场
盐是人们膳食中不可缺少的调味品，也是人体中不可缺少的物质成分，但长期的高盐摄入会增加高血压、心血管疾病等慢性疾病的发病风险。
新华社品牌工作办公室执行主任、中国经济信息社党委书记、董事长潘海平表示，自2018年中国盐业集团有限公司入选新华社品牌工程以来，双方就讲好中盐品牌故事、传播盐业历史文化、宣传健康用盐理念等持续深化合作，取得了丰硕成果。今年4月以来，新华社与中盐集团携手，共同发起2024“健康中国 减盐行动”走进央企、国企系列活动，有力推动了减盐知识普及，增强了公众健康意识，为健康中国建设加油助力。相信在新华社和中盐集团，以及社会各界的共同努力下，“健康中国 减盐行动”一定能够取得新突破、再上新台阶。“人人行动，全民控盐”的理念将更加深入人心，成为一种社会共识和行动自觉。
国家卫生健康委人口文化发展中心副主任刘健说，实施减盐行动，是深入开展健康中国行动和爱国卫生运动，倡导文明健康生活方式的具体行动，也符合实施健康优先发展战略。国家卫生健康委人口文化发展中心愿与新华社品牌工作办公室、中盐集团，以及相关机构共同倡导减盐、控盐，助力推进全民健康素养水平提升。
据介绍，为倡导“科学健康用盐”新风尚，深入了解居民用盐知识、减盐行为等方面存在的问题，2020年，中国经济信息社与中盐集团联合启动“新华·中盐减盐健康指数”编制发布工作，本期报告为该项研究的第五期成果。
报告指出，我国居民对“健康减盐”“低钠饮食”的认知度与认可度逐步提高，“减盐”逐步成为居民健康生活的重要组成部分，从全社会普及安全、健康、科学用盐的新理念到唤醒公众增强自觉减盐意识，健康中国建设的脚步有力向前。
工业和信息化部消费品工业司食品处处长纵瑞龙说，近年来，盐行业深入推动增品种、提品质、创品牌“三品”战略，开发了低钠盐、富锌海盐、钙盐等功能型、营养型食盐品种，丰富了产品种类，稳定了市场供给。“我们将持续提升盐业管理服务水平，保障盐产品供应安全和质量安全；积极推动盐业技术创新，鼓励企业加大研发投入，探索新的减盐技术和方法，满足多样化消费需求。”
“五年来，我们探索多种路径和方法持续落实减盐行动，在开展减盐科普宣传、建立减盐健康指数、研发推广低钠盐等方面做了系列工作。经过五年的探索实践，如今低钠盐的推广普及，已经成为推动减盐落实的最有效方法。”健康中国行动推进委员会合理膳食行动专家委员、中国盐业协会理事长、中盐集团党委书记、董事长李耀强表示，中盐集团将继续加大力度推广低钠盐，继续在食盐质量安全、减钠技术等方面加强技术攻关，增强企业核心竞争力和价值创造能力，为构建全民减盐健康大环境、实现健康中国行动2030年目标作出新贡献。
据悉，本次会议在国家卫生健康委人口文化发展中心的指导下，由新华社品牌工作办公室、中盐集团主办，中华预防医学会健康风险评估与控制专业委员会、全民健康促进与传播项目办公室联合承办。
会议现场还对《中国低钠盐推广应用指南》进行了发布与解读，专家共话加速低钠盐推广应用，探索其有效路径。专家普遍认为，减少高钠饮食是预防慢性疾病最具成本效益的公共卫生策略，促进低钠盐科学应用和普及推广具有重要意义。
此外，会议还发布了“健康换盐成果展示”短视频，举行了低钠健康实践单位授牌仪式和“健康换盐‘益’起行动”仪式，以发布健康换盐成果的形式，让全社会共同关注并践行减盐行动。
链接：
国家卫生健康委办公厅关于组织开展2024年全民健康生活方式宣传月活动的通知
发布时间： 2024-08-28 来源: 医疗应急司
中盐集团举办2024“健康中国 减盐行动”主题会议暨低钠盐推进销售专题会
中国盐业集团有限公司 2024年09月21日 11:08 北京
2024-08-15 来源：新华网
2023-10-20 15:17:14 民族品牌传承记 北京
中国预防医学杂志 中华预防医学会杂志社 发表日期：2024-09-20
关注官微