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全国食盐电子防伪追溯体系建设现场交流培训会在昆明成功举办

文章作者:中国盐业协会 发表日期:2023-07-18 浏览次数:2015次




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2023年7月13日,由云南省工业和信息化厅、云南省盐业有限公司大力支持,中国盐业协会主办的全国食盐电子防伪追溯体系建设现场交流培训会在昆明成功举办。工业和信息化部消费品工业司李强处长、云南省工业和信息化厅游春处长、中国盐业协会党支部书记、执行理事长王小青,以及来自吉林、黑龙江、山西、上海、广东、四川等10余个省市行业主管部门相关领导,80余家食盐定点企业和10余家食盐企业服务商等相关代表共计150余人参加了此次交流培训会。会议由中国盐业协会秘书长兼全国食盐电子防伪追溯管理中心主任刘艳杰主持。

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工业和信息化部消费品工业司李强处长

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云南省工业和信息化厅游春处长

李强处长通过视频形式祝贺本次会议的召开。他通报了目前食盐定点生产企业与全国食盐电子防伪追溯服务平台(以下简称全国平台)的对接情况,并要求各食盐定点企业要统一思想,提高认识,认真学习领会盐改方案、食盐专营办法等相关政策文件精神,尽快完善企业追溯系统的建设,实现追溯系统的常态化运行。

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中国盐业协会党支部书记、执行理事长王小青

王小青执行理事长做了重要讲话。他指出,召开此次会议,目的是贯彻落实好《盐业体制改革方案》所提出的“加快建设食盐电子追溯体系”。也是中盐协会落实党中央主题教育的要求,解决行业发展中的问题,深入推动食盐定点企业积极性,主动建设追溯体系,形成有效的自律推进机制的具体体现。在讲话中,他回顾了盐行业食盐电子追溯体系建设的发展历程,指出了目前食盐追溯体系建设中存在的问题,并提出了下一步工作建议,强调各食盐定点生产企业要按照《国务院办公厅关于加快推进重要产品追溯体系建设的意见》提出的指导思想,落实盐改方案精神,建设和运用好食盐追溯体系。中盐协会要积极引导食盐定点企业,不断完善追溯体系建设,要深入开展有关法律法规和标准宣传贯彻活动,并做好相关方面的培训和支撑工作,提高企业积极性,充分发挥追溯体系功能,做好消费者查询、品牌宣传、企业产品和渠道管理。协会要不断提升服务能力,要注意不增加企业负担,尽快解决追溯体系建设中遇到的技术问题,做好修订和完善食盐追溯有效运行的评价指标,帮助企业提升食盐追溯有效运行的能力。

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中国盐业协会秘书长兼全国食盐电子防伪追溯管理中心主任刘艳杰

中盐协会高级主管白慧卿介绍了全国食盐电子防伪追溯体系建设和运行情况,对食盐追溯载体——追溯二维码下载和使用事项进行了说明,同时介绍了《食盐定点企业规范条件》中关于追溯工作的相关要求;全国平台技术工程师刘宝介绍了行业标准中关于追溯系统建设的技术要点,包装材质及追溯码对采集的影响和建议,追溯系统运行中设备和人员等问题的改进措施,全国平台对接常见问题及解决办法;云南省盐业有限公司安健环与生产技术部部长荀春基于公司生产销售追溯一体化的建设情况,分享了云南盐业食盐追溯系统建设赋能食品安全全生命周期的管理经验;浙江省盐业专营有限公司数字化中心主任王盛就浙盐集团食盐追溯防伪系统建设及应用现状、系统建设回顾、系统应用价值成效三方面向与会代表进行了交流分享。培训内容实用性强,对各参会企业具有较好的参考和借鉴意义。

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中盐协会高级主管白慧卿全国平台技术工程师刘宝

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云南盐业安健环与生产技术部部长荀春浙江盐业数字化中心主任王盛


培训结束后,各参会代表赴云南盐业昆明盐矿进行了参观交流。


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