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定点生产企业和批发企业如何建立食盐追溯体系？
文章作者：无 发表日期：2017/7/31 14:13:25 点击次数：4074 次 文章来源：无 发布人：salt
食盐定点生产企业
明确追溯系统的建设目标、原则、系统功能、适用产品类型、追溯信息覆盖范围、与企业其它管理系统的协同关系，制定追溯系统设计、实施、运维、培训等计划，按需建设追溯码管理系统，按需建设实现追溯信息采集的工业自动化设备和追溯信息管理系统，在生产线上通过扫描食盐包装袋、箱上的二维码，即可实现袋—箱—垛的信息关联，通过对整个生产过程信息的采集和数据上传，最终实现企业追溯系统与全国食盐电子防伪追溯服务平台进行对接。
（具体操作流程请参照《食盐企业电子防伪追溯系统建设指南》）
食盐批发企业
制定追溯培训计划，为企业内部参与者提供培训，按需配置实现追溯信息采集的智能手持终端（为减少企业投入，中国盐业协会已研发出了手机版出入库扫描APP，企业可根据现场扫描环境、远近等情况与智能手持终端选择使用）和追溯信息管理系统等，通过扫描终端，实现入库核注、出库核销、数据上传、单据查询、数据分析等，最终实现与全国食盐电子防伪追溯服务平台对接。
（具体操作流程请参照《食盐企业电子防伪追溯系统建设指南》）
食盐定点生产企业和批发企业下一步怎么做？
为积极稳妥推进食盐信息安全追溯工作，按照工信部食盐追溯工作部署，从 2017年起，已经进行生产线改造的食盐定点生产企业，可以进行食盐全信息的采集；尚未进行生产线改造的食盐定点生产企业，可以将企业基本信息录入数据库，进行基本信息采集，以上两种方式均可以进行追溯。2017 年底初步完成食盐定点生产企业生产线改造完毕，实现全信息采集，与国家食盐追溯平台进行对接。
工作开展期间，如有任何疑问，请随时与全国食盐电子防伪追溯服务平台联系:
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